Dalam satu kesempatan akhirnya saya bisa mengunjungi Kota Surabaya yang sangat jauh berbeda dengan Surabaya yang terakhir saya kunjungi sekitar tahun 2007. Surabaya kini lebih hijau, banyak pepohonan dimana-mana. Bukan kebetulan walikota Surabaya saat ini dijabat oleh seorang perempuan, jadi kota ini lebih terlihat hijau dan berkilau. Cocok dengan tagline kota ini "Sparkling Surabaya" yang banyak saya baca di taksi di kota pahlawan ini. Dan ketika menjelang siang, lewat akun twitter saya meminta rekomendasi dari teman-teman tempat mana nih yang cocok dikunjungi untuk kulineran dan salah satunya adalah Rumah Makan Bu Rudy, kebetulan jarak dari tempat penginapan tidak terlalu jauh.
Sudah lama saya mendengar ihwal masakan Bu Rudy, terutama sambalnya. Dan siang itu saya dan teman-teman siap menyantap masakan khasnya yaitu udang goreng plus empal. Karena kondisi perut sedang tidak enak, saya tidak terlalu menikmati makanan tersebut. Namun saya penasaran dengan nama asli Bu Rudy dan ketika saya tanyakan kepada pelayannya mereka tidak tahu. Saya cukup kaget dengan jawaban tersebut dan menambah penasaran.
